- poisson fumé à chaud
- сущ.
кул. рыба горячего копчения
Французско-русский универсальный словарь. 2013.
Французско-русский универсальный словарь. 2013.
Saumon fumé — Le saumon fumé est une préparation à base de saumon, dont on utilise en général le filet, salé, puis fumé à chaud ou à froid. Son prix relativement élevé en fait un mets de choix, notamment en Europe et en Amérique du Nord. Présentation Le saumon … Wikipédia en Français
Fumage — Le fumage est une technique de conservation et d aromatisation des aliments, consistant à exposer les denrées à la fumée. Sommaire 1 Description 1.1 Fumage de la viande 2 Aspects historiques 3 … Wikipédia en Français
Fumaison — Fumage Le fumage est une technique de conservation et d aromatisation des aliments, consistant à exposer les denrées à la fumée. Sommaire 1 Description 2 Aspects historiques 3 Langue française : fumage ou fumaison ? … Wikipédia en Français
Maldives — ދިވެހިރާއްޖެ (dv) Dhivehi Raa je (dv) ދިވެހިރާއްޖޭގެ … Wikipédia en Français
sec — sec, sèche [ sɛk, sɛʃ ] adj. et n. m. • v. 980 « desséché »; lat. siccus, sicca I ♦ (Concret) 1 ♦ Qui n est pas ou est peu imprégné de liquide. ⇒ desséché. Feuilles sèches. Bois sec. « demandez de la pluie; nos blés sont secs comme vos tibias »… … Encyclopédie Universelle
AFRIQUE - Géographie générale — L’Afrique a, tant au point de vue géomorphologique que climatique et humain, une originalité marquée; ce continent, le second par sa superficie, 30 180 808 kilomètres carrés, s’étend de part et d’autre de l’équateur, respectivement jusqu’à 370 21 … Encyclopédie Universelle
Liste de morts insolites — Cet article est une liste répertoriant des formes de morts célèbres et insolites. Pour être incluse dans cette liste, une mort se doit d être insolite et retenue par l Histoire. Note : Les morts insolites décrites dans cet article concernent … Wikipédia en Français
Gewurztraminer d'Alsace — Alsace Désignation(s) Alsace Appellation(s) principale(s) alsace[1] Type d appellation(s) AOC AOP Reconnue depuis 1971 Pays … Wikipédia en Français
sèche — [ sɛʃ ] n. f. • 1874; o. i. ♦ Fam. Vieilli Cigarette. ⊗ HOM. Sèche (sec), seiche. ● sèche nom féminin (de sec) Populaire. Cigarette. ● sèche (homonymes) nom féminin (de sec) sèche adjectif féminin sèche forme conjuguée du verbe sécher … Encyclopédie Universelle
Morts Insolites — Liste de morts insolites Cet article est une liste répertoriant des formes de morts célèbres et insolites. Pour être incluse dans cette liste, une mort se doit d être insolite et retenue par l Histoire. Note: Les morts insolites décrites dans cet … Wikipédia en Français
Morts insolites — Liste de morts insolites Cet article est une liste répertoriant des formes de morts célèbres et insolites. Pour être incluse dans cette liste, une mort se doit d être insolite et retenue par l Histoire. Note: Les morts insolites décrites dans cet … Wikipédia en Français